Gyakran előfordul, hogy a nyári turizmusra összpontosító tengerparti városokban télen alig találunk nyitva valamit, Dubrovnik pont ezen szeretne változtatni, ezért idén télen nem zárnak be az óváros éttermei és kávézói.

Dubrovniki turisztikai bizottsága még szórólapokat is nyomtatott, hogy tájékoztassák a turistákat a télen is működő éttermeik, pizzériáik és gyorséttermeik listájáról. A szórólapon szerepel az adott vendéglátó ipari létesítmény neve a nyitvatartási idővel együtt.
A bizottság tagjai várhatóan hamarosan az interneten is tájékoztatják az utazni készülőket az óváros működéséről, azaz arról, hogy hová érdemes beülni ebédelni, vagy borozni. Ami bizonyos, hogy Dubrovnik nyitott a téli turizmus fellendítésére, és igyekszik ilyenkor is minél több turistát a városba csalogatni.
Ennek következtében egyre biztosabbak lehetünk abban, hogy a tengerparti város a hideg időszakban is megér egy kiruccanást. Sőt, ilyenkor nagyobb az esély rá, hogy nem fogad minket tömeg a nevezetességek körül.