A legjobb nyaralócélpontokat bemutató sorozatunkban volt már szó a Török Riviéráról, Bodrumról és a bolgár Napospartról is. Ezúttal a Baleár-szigetek gyöngyszemével, Mallorcával folytatjuk nyaralási tippjeinket, ahol változatos természeti környezet, ezeréves olajfák, hegyi szerpentinek, pompás kilátók, kis öblök, és gyönyörű strandok várják a vakációzókat.

Húsos zöldségleves vaníliás csigával

A szigeten, ahol évente hat hónapon át süt a nap, a pihenés mellett festői falvak, régi kolostorok, romantikus terek és a végtelen, kék tenger teremt tökéletes díszletet egy igazán jól sikerült nyaraláshoz. Palma de Mallorca, a sziget fővárosa, és Playa de Palma zenés bárjai és diszkói változatos éjszakai szórakozást kínálnak. De a sziget sokkal többet tartogat egy egyszerű bulinyaralásnál: a turisztikai központoktól távol például bepillanthatunk a helyiek életébe, és kis éttermeikben a mallorcai specialitásokat is megkóstolhatjuk.

Ezekből pedig akad bőven a helyiek által egyszerűen csak Isla de la Calmának, vagyis a nyugalom szigetének becézett helyen. A szigeten több mint 1500 étterem található. Ezek egyaránt kínálják a nemzetközi, valamint a mallorquin konyha remekeit. Mindenképpen érdemes megkóstolni a gyakran nehéz, de igen ízletes helyi ételeket. Ilyenek például a sopas mallorquin, a frito mallorquin illetve az ensaimada. Az első egy csirkehúsos zöldségleves, a második máj-, szív-, vese- és burgonyadarabok fokhagymás olajban sütve, a harmadik pedig egy mallorcai, kelt tésztás, csiga formájú péksütemény-különlegesség. Lisztből, tojásból, zsírral készítik, vaníliakrémmel vagy lekvárral töltik.

Spanyolország többi részéhez hasonlóan itt sem ismeretlen a tapas intézménye, ami a kis étvágygerjesztő falatkáknak az összefoglaló neve. A legismertebbekhez tartozik datiles con baicon, vagyis a datolya baconnel, a fokhagymás majonéz, vagyis az ajoli, és termeszetesen a nevezetes jamon serano, vagyis a híres, szárított sonka. Ha autentikus gasztroélményre vágyunk, érdemes például Palma de Mallorca városában megnézni a Plaza Olivar téren, vagy a Santa Catalina negyedben található piacot, és a helyiek között válogatni és kóstolgatni a friss, finom falatokat.

Séta a nyüzsgő óvárosban, pihenés a fehérhomokos parton

Hogy a mallorcai üdülésünk után is ránk jöjjön a kedvenc nyári ruhánk, érdemes lemozogni a finom falatokat. Kellemes gyalogtúrákra indulhatunk a sziget festőien szép belsejébe, ahol érintetlen, meredek és kopár sziklák törnek a magasba. De persze ne hagyjuk ki a 350 000 lakosú Palma de Mallorca felfedezését sem. Érdemes a várost közelebbről megismerni, mert minden modernsége mellett megőrizte hamisítatlan, mediterrán kisugárzásat és báját. Feltétlenül nézzük meg itt Spanyolország legjelentősebb gótikus építményeinek egyikét, a La Seu-t, vagyis a fény katedrálisát. Nevét színes üvegablakai miatt kapta: itt található a világ legnagyobb köralakú mozaikablaka.

A spanyol királyi pár hivatalos rezidenciája, a Palacio Real de la Almudaina minden héten szerdán ingyenesen látogatható, gyönyörű bútorzata, gazdag festménygyűjteménye miatt érdekes. Ha érdeklődünk a modern művészetek iránt, a Palau March és az Es Baluard múzeum se maradjon ki a városnézésből. Az előbbi egy milliárdos család egykori lakhelye, egy kis, ám annál szebb múzeummá átalakitva, utóbbi 2004 januárjában nyitotta meg kapuit, a modern művészet jelentős gyűjteménye. Érdekessége, hogy beleépítették a régi városfal egy részét. A falról szép kilátás nyílik a palmai háztetőkre.

Persze egy spanyol szigeten vétek lenne kihagyni a gondtalan pihenés élményét, főleg, hogy Mallorca 550 kilométeres partszakaszán 180 strand sorakozik. A legjobbak között tartják számon a Playa de Plamát a sziget déli részén, az Es Trenc fehérhomokos, kristálytiszta vizű strandját a sziget délkeleti csücskében, a homokdűnés Cala Mesquidát az északkeleti részen, és Bahia de Alcudiát, ami Mallorca leghosszabb, 14 kilométeres strandja.

Mallorca mindenkinek tartogat valamit

„A szigetben a remek konyha és a gyönyörű természet fogott meg leginkább, egyedül a turistatömegeket vonzó üdülőterületek nem tetszettek annyira. Ettől függetlenül mindenkit csak bárotítanék hogy ellátogasson ide, mert Mallorca mindenki számára tartogat valamit" – meséli a dán Litte, aki nemrégiben járt a szigeten. Kérdésünkre kihagyhatatlan látnivalóként Cap de Formentort említette, ami a sziget legészakibb csücskében található. Rajongással beszél az északon található Pollença városáról, ahol egy 365 fokból álló lépcsősor vezet egy festői kápolnához. „Ha pedig nagyvárosi hangulatra vágysz, vásárolni és városnézni szeretnél, Palma a te helyed" – fejezi be Mallorca-ügyi gyorstalpalóját.

Szintén lelkesen emékszik vissza tíz évvel ezelőtti nyaralására László, aki immáron gyerekestül készül újra itt nyaralni. „Leginkább a sziget változatossága tetszik: a déli részen a turistás tengerpart, északon a nyugisabb hegyes-sziklás partok, a művészek és a hippik. Bár nem olyan bulis hely, mint Ibiza, de azért itt is van bőven szórakozási lehetőség a fiatalok számára. Családoknak pedig nagyon barátságos hely, lehet kirándulni, strandolni. Aki teheti, béreljen autót és kiránduljon északra, felejthetetlen élmény."