zöldség

Bor & Gasztró

A titokzatos ázsiai étel, ami segít megóvni az egészséged a hideg időben

A koreai kimchi világbajnok az egészségmegőrzésben, és több változata van, mint gondolnátok.
Bor & Gasztró

Elmélyülés a hangos város közepén - Egy szerzetes séffel találkoztunk

Nincs Twitter-fiókja, sem Instagram és TikTok oldala, mégis meghallja mindenki a filozófiáját, aki nyitott a világra.
Bor & Gasztró

Tudtátok? Nem mindegy, melyik tökfélét faragjuk ki, és melyik megy a sütőbe

Akár Halloweennek hívjuk, akár nem, sütőtök és tökfaragás nélkül nincs ősz.
Bor & Gasztró

Ma van a káposzta napja: lássuk, mire jó ez a megosztó étel!

Nem csak fejeskáposzta létezik: a brokkoli, a karfiol és a karalábé is káposztaféle.
Hírek

Szürreális megoldással válaszolt az angol Tesco az áruhiányra

A zöldségek helyett már csak a fotóikkal töltik fel a polcokat.
Bor & Gasztró

Zöld, krémes és felfrissít, mi az? Nem arcpakolás!

A gyümölcslevek és smoothie-k sokszínűségének és jótékony hatásainak szinte nincs határa.
Bor & Gasztró

Ezt adja az öblítővízhez, ha gyümölcsöt vagy zöldséget tisztít!

Na, de pontosan miért is kell megmosni ezeket? És mikor jobb, ha inkább hámozni kezdünk? Dietetikus válaszol.
Bor & Gasztró

Megfejtették a pultok egyik legkülönösebb zöldségének titkát

A pagodakarfiol formája nem csak a fine dining fogások tányérjain mutat jól.
Bor & Gasztró

Új, interaktív térképen láthatja Európa szezongyümölcseit és -zöldségeit

Hasznos forrás azoknak, akik egészségesebben és környezettudatosabban szeretnének étkezni.
Bor & Gasztró

Szezonja van: A mindent lilára festő cékla bevetésre kész

Céklát május óta kapni a piacokon, mégis a téli hónapokban jön ránk a céklasaláta eltevése.
Bor & Gasztró

Szezonja van: Az édeskömény nem kell, hogy ádáz ellenség legyen

Lehet szeretni és nem szeretni, de egyszer kipróbálni mindenképpen ajánlott.
Bor & Gasztró

Zöldségnek öltöztetett hússal bolondít egy amerikai cég

A termék neve, vagyis Megetables a meat és vegetables (hús és zöldségek) szavak összeolvasztásával jött létre.
Hírek

Új standdal bővült a Kossuth téri termelői piac

Új standdal bővült a Kossuth téri termelői piac