Helyi alapanyagok, szezonális konyha, régiós ízek és gondolkodás. Erre számíthatunk a déli parton.

Nem csak a szezonális zöldségek hívogatók, hanem a belőlük készülő finomságok is átmelegítenek télen.

Mogyorósi Donát az új séf, a Costes Downtown konyháján már bizonyított.