séf
Bor & Gasztró
Minden, amit az indiai gasztronómiáról tudni érdemes
Az indiaiak igazán értenek ahhoz, hogy különlegessé tegyék egymás számára a közösen töltött időt és a közös étkezéseket.
Bor & Gasztró
Megvan a Bocuse d’Or magyar döntőjének győztese
A versenyen, amelyet október 26-án tartottak, négy séf mérte össze tudását.
Bor & Gasztró
Sorozatokban szereplő séfek főznek a Netflix új éttermében
A séfek különleges menüvel, a mixerek egyedi koktélokkal készülnek.
Bor & Gasztró
Zánkai istennőkkel, és badacsonyi séfekkel volt találkánk az Északi-parton
A Déli-part gasztroélményei után, irány az északi rész, ahol Zánka kulturális oldalát és a Hableány új étlapját fedeztük fel.
Bor & Gasztró
Engedjünk a fine dining élménynek, minden fogás egy ajándék
Nem kell tartani semmitől, tunkolhatunk szaftot, vághatunk minibárddal, de közben megízlelhetjük a vízikefír koktélt is.
Bor & Gasztró
Aktív vulkán tetején süti pizzáit egy guatemalai séf
Az ország egyik legaktívabb vulkánján készíti az egyáltalán nem egyszerű ételt.
Bor & Gasztró
Hosszú várakozás után megnyitott a főváros legújabb fine dining étterme
Rácz Jenő május 8-án nyithatta ki végre a kapukat, miután a vírushelyzet miatt kétszer is el kellett napolni az eseményt.
Bor & Gasztró
Megjelent a világ egyik legszarkasztikusabb utazó séfjének posztumusz könyve
A borítón pont úgy ábrázolták Anthony Bourdaint, amilyen az utazási és étkezési hitvallása is volt.
Bor & Gasztró
Budapesten nyitja első európai éttermét az Oscar-gálák séfje
A Spago by Wolfgang Puck modern dizájnnal és a Duna utcára nyíló terasszal várja majd a vendégeit.
Bor & Gasztró
Készítsen lasagnét az egyik legjobb olasz étterem két séfjével együtt!
Megrendelhetjük az alapanyagcsomagot, aminek a recept és a bejelentkezési link is a része.
Bor & Gasztró
Az ételek mellé most már séfet is rendelhet házhoz
A Michelin-csillagos félkész ételek után Tatán már a séfet is házhoz hívhatjuk.
Budapest
A séf és a sommelier is ott lesz velünk a konyhában, ha jelentkezünk erre a főzőestre
A résztvevők Varga Krisztián kreatív séffel dolgozhatnak együtt online.
Bor & Gasztró
Házhoz rendelhetjük a fejedelmi szendvics hozzávalóit és útmutatóját is
A Madhouse egyik ikonikus fogását Piszkor Norbert segít majd összerakni online.
Bor & Gasztró
A világ egyik legismertebb séfje az Instagrammon kelt ki magából
A felháborodás oka érthető volt, a mikéntje egy kicsit szokatlan az egyébként nyugodt séftől.
Budapest
Saját éttermet nyitott a Costes Downtown egykori portugál séfje
A magyar ihletésű menüsort "itthonnak" hívják, a portugált pedig "otthonnak".
Bor & Gasztró
Megvan a Bocuse d’Or magyar döntőjének nyertese
Mind a hat versenyző a Bocuse szellemiségnek megfelelő versenyétellel készült.
Bor & Gasztró
Az idei év egyik legjobban várt gasztro-könyve egy pimasz kalauz lesz
Anthony Bourdain posztumusz kötetének megjelenését 2020. október 13-ra jelentették be.
Bor & Gasztró
A séf fotója, ami bejárta az internetet
Megosztóvá vált az a fénykép, ami nemrég került fel a netre, és egy szemeteskukán vacsorázó séfet örökít meg.
Bor & Gasztró
Már előjegyezhető a világjáró séf emlékére íródott könyv
A kötet eredetileg a 2018 júniusában elhunyt séf lányának íródott volna emlékül, de végül nyilvánosan is kiadják.
Bor & Gasztró
Hová tűnik az Oscar gálavacsora rengeteg maradéka?
A gálavacsora ételeiből nemcsak a sztárok, hanem Los Angeles legszegényebbjei is ettek.
Bor & Gasztró
Mi vonzóbb, egy dubai strandétterem, vagy egy Gatsby-stílusú szálloda?
A világ legismertebb séfjétől, Massimo Botturától mindkettőt megkaphatjuk.
Bor & Gasztró
Svédország a világ legnagyobb csináld-magad éttermévé alakul
Hét asztal, hétféle menülehetőség és minden erdei hozzávaló; ez a csináld-magad mozgalom egyik legnagyobb projektje.
Bor & Gasztró
Hamburgerezővé alakul a három Michelin-csillagos étterem
A középkategóriás ételek felé szeretne nyitni a világszerte elismert séf; alacsonyabb árkategóriákban gondolkodik.
Bor & Gasztró
Budapesten tanít a japán konyha új jószolgálati nagykövete
Budapesten tanít a japán konyha új jószolgálati nagykövete