Noma étterem

Bor & Gasztró

A Római Birodalom umamiban gazdag ételízesítőjét hozná újra divatba a díjnyertes étterem

A koppenhágai Noma étterem garumja igazi ínyencség, és az országon belül már házhoz is lehet rendelni.
Bor & Gasztró

A híres koppenhágai étterem, ami pop-up burgergezőként nyitott újra

Akkora lendületet kapott a pop-up étterem, hogy a Noma az arculatváltás mellett döntött.
Bor & Gasztró

Skandináviában is röpködtek a Michelin-csillagok

De nem olyan sok, mint azt elvárnánk az észak-európai régiótól, amelynek séfjei szinte minden versenyen dobogósok.
Túra

Pop-up étterem nyílik a Mount Everesten

James Sharman, a Noma étterem egykori szakácsa a Mount Everest alaptáborában főz két héten át.
Bor & Gasztró

Dániából Ausztráliába költözik a világ legjobb étterme

Dániából Ausztráliába költözik a világ legjobb étterme