libamáj

Bor & Gasztró

Egy párizsi laborban állíthatják elő a világ első kacsamentes kacsamáját

Az állatvédők álltal kifogásolt, arany árú hízott kacsamáj, a foie gras elképzelhető, hogy a jövőben a laborokból érkezik.
Családbarát

Füstölik, sütik és mesélnek is a libamájról a Vajdahunyadvárban

A libamájban az a jó, hogy legegyszerűbb formájában, pástétomként is ugyan olyan finom, mint fine dining fogásként.
Bor & Gasztró

Nyakunkon a Tokaji Aszú napja, ráadásul libamájjal

Közeleg az Aszú Day, amikor illik tokajival koccintani.
Hirdetés

LibamájFesztivál Orosháza-Gyopárosfürdőn!

Idén ismét Orosháza ad otthont a méltán híres LibamájFesztiválnak május 18. és 20. között.