kenyér | Travelo.hu

8 ínycsiklandó kenyérféleség a világ minden tájáról

Ahány kultúra, annyi féle forma, de mindenütt gabonából, vízből és sóból készül.

Dietetikus szakértő hat fontos tudnivalót sorol fel a teljes őrlésű gabonák fogyasztása kapcsán.

Az augusztus két emblematikus terménye kerül a középpontba.

A hagyományosan kenyeret készítők találkozóját minden évben augusztus 19-én és 20-án rendezik meg Budapesten.

Miért emészthető könnyebben a kovászos kenyér? Süthetjük gluténmentes lisztből? És hol rontjuk el? Dietetikus válaszol.

Hiedelmek a sötétedés utáni rágózásról, a kenyérszelet közepén tátongó léglyukról és a földhöz vágott tortillákról.

A fesztivál célja, hogy a kenyér szerelmeseinek biztosítson egy olyan rendezvényt, ahol tapasztalatot is cserélhetnek.

Mára a kenyér- és péksütemények sütése is teljesen megváltozott, ezt a modernizációt követhetik végig március végén.

Érdekli, hogy miként készül az élelmiszer, amit megvesz és elfogyaszt? A Zuglói Kenyérközösség programján megtudhatja.

Már elcsépeltek az úszó éttermek a Szajnán, 2019 tavaszán előreláthatólag megnyílik az első úszó péksége.

Egy amerikai cég kifejlesztett egy robotot, ami „kézműves" kenyeret süt.

Ezt a dietetikus mondja, miközben hozzáteszi, tudni kell jól választani. És most segít is ebben.