Tágas terek, rusztikus berendezések, kellemes lelassulás, és ételek, amelyek nemhogy néhány kilométeres távolságból, hanem szó szerint pár méterről, közvetlenül a kertből származnak.
Ha valakit, aki nem járt még Ibizán, megkérdezünk arról, hogy mi ugrik be neki elsőre a szigetről, valószínűleg a véget nem érő bulizást fogja említeni. Pedig Ibiza jóval több egy party-szigetnél!