hús
Távol
Ausztrália szigorított: kiutasítottak egy turistát, csak mert hús és sajt volt a csomagjában
Akinek a vízumát visszavonják, azt az első repülővel haza is küldik, és akár 3 évre ki is tilthatják az országból.
Bor & Gasztró
A világon először engedélyezték mesterséges csirkehús árusítását
Aki szeretné megkóstolni a laborban készült húst, hamarosan megteheti.
Bor & Gasztró
A mediterrán étrend igazi gyógyír a depresszióval küzdőknek
Az étrend tényleg hat a lelki állapotunkra? Milyen ételek csökkentik a depressziót? És miért van ma "szomorú hétfő"?
Bor & Gasztró
Különleges alapanyaggal lepték meg a Bocuse d'Or versenyzőit
A fürjre nem számítottak a magyarországi döntősök sem.
Advent
Alakbarát és remek vasforrás – ezért egyen vadhúst a dietetikus szerint!
A szakértő szerint több oka is van annak, hogy miért érdemes több nyúl-, szarvas- és vaddisznóhúst fogyasztanunk.
Bor & Gasztró
Zöldségnek öltöztetett hússal bolondít egy amerikai cég
A termék neve, vagyis Megetables a meat és vegetables (hús és zöldségek) szavak összeolvasztásával jött létre.
Bor & Gasztró
Etióp konyha: ennél egzotikusabbat és ízletesebbet ritkán kóstolhat
Bár Etiópiáról első blikkre sokaknak az éhezés jut eszébe, valójában a világ egyik legegészségesebb konyhája az övék.
Bor & Gasztró
Szükség van a böjtre? Tények és tévhitek a húsevésről
Mindennap kell húst enni? A húsevés fogyaszt? És az igaz, hogy rákkeltő? Dietetikusunk válaszol.
Bor & Gasztró
A vagány vegánság és a húsmentes élet dietetikus szemmel
Hogy jutottunk el a vegánszexualitásig? Miért téma, hogy a másik húsevő, vagy sem? És vajon a vegánság fél egészség?
Bor & Gasztró
Tippek a fenntartható étrendre, amelyektől mindenki jobban érzi magát
Tényleg káros a hamburger? És a csirke? Jobb, ha lencsét eszünk hús helyett? Közérzetjavító válaszok a dietetikustól.
Bor & Gasztró
Széll Tamás gasztronómiai kurzust indít februártól
A magyar ízekre és főzési technikákra fókuszáló kurzus február 10-én indul, hagyományteremtő céllal.
