dietetikus
Bor & Gasztró
Tudtátok? Nem mindegy, melyik tökfélét faragjuk ki, és melyik megy a sütőbe
Akár Halloweennek hívjuk, akár nem, sütőtök és tökfaragás nélkül nincs ősz.
Bor & Gasztró
Ma van a tojás világnapja, és ezt mind érdemes tudni róla
Sokan bizarrnak tartják a fogyasztását, pedig fontos táplálékforrás. Hogy ki eszi és ki nem, az mindenkinek a maga dolga.
Bor & Gasztró
Nyári piknik, ami nem csak finom, de környezetbarát is
Összeszedtük dietetikusunk legjobb tanácsait, amikkel örömteli lehet az erdei piknikezés minden pillanata.
Túra
Kirándulni, túrázni indulunk? A dietetikus szerint ezeket az inni és ennivalókat csomagoljuk
Nem minden túra egyforma, és ennek megfelelően mindig másmilyen étel kerüljön az elemózsiás táskába.
Bor & Gasztró
Húsvéti praktikák, hogy minden flottul menjen az ünnepek alatt
Dietetikusunk, Schmidt Judit jótanácsait szedtük csokorba, melyekkel másról is szólhat a húsvét az evésen kívül.
MedSpa
Anozmia, az orr vaksága - Ne vegyük félvállról a tüneteket
A február 27-i anozmia tudatosság nap a szagveszteséget okozó állapotra hívja fel a figyelmet, mi is figyeljünk rá.
Bor & Gasztró
Édes és finom csábítások Bálint-napra
Így főzheted meg a kedvesed, de a saját örömödre is elkészítheted ezeket a mennyei falatokat.
Bor & Gasztró
Tényleg bűnös étel a pizza? A dietetikus elárulja!
Te is úgy érzed, hogy a pizza a kárhozat egyenes útja?
Bor & Gasztró
Farsangi ételek a fánkon túl - Mit együnk, és mire vigyázzunk!
Mindegyik farsangi étel lényege a mértékletesség, de azért lehet finomakat enni.
Bor & Gasztró
Tudtátok, hogy nem is francia, hanem osztrák eredetű?! – A croissant titkai
Az a jó benne, hogy magában, lágy pisztáciás krémmel és finom sonkával és sajttal megtöltve is nagyon finom.
Bor & Gasztró
Ennek az igen népszerű finomságnak szüksége van egy saját ünnepre!
Vegán, gluténmentes, zsírszegény, ráadásul még pénztárcabarát is.
Bor & Gasztró
Átmelegítenek és energiát adnak! A forró és fűszeres ételek napját ünnepeljük
Bár egy jófajta Erős Pista ma is része a vasárnapi terítéknek, de vannak olyan helyek ahol magasabb fokon művelik a csípősséget!
Bor & Gasztró
A perzsák, a spanyolok és az olaszok is magukénak érzik "Szent Márk kenyerét"
Gyerekkori torták iránti nosztalgiával ünnepeljük a marcipán világnapját.
Bor & Gasztró
Lekvárral, süteménnyel és hungarikummal is ünnepelhetjük a sárgabarack napját
Kényelmesen és könnyen fogyasztható, emellett tele van vitaminnal.
Bor & Gasztró
Januárban új kihívás indult: itt van a veganuár
Ez a harminc napos kihívás lehetőséget teremt a vegán étrend és életmód kipróbálására, elkezdésére.
Bor & Gasztró
Milyen trendek várhatók a gasztronómiában 2022-ben? Dietetikusunk elárulja
A fő trendek között megtaláljuk a fenntarthatóságot, a növényi alapú étrendeket és a vendéglátás új(abb) formáit is.
Bor & Gasztró
Last minute gasztroajándékok, amiket még nem késő beszerezni
Felesleges kacatokkal nem érdemes terhelni a megajándékozottat, de az ehető, vagy éppen iható különlegességekkel többnyire nem lövünk mellé.
Bor & Gasztró
Húsmentes receptek dietetikustól, karácsonyra is
Nem kell feltétlenül vegetáriánusnak vagy vegánnak lenni ahhoz, hogy hús nélkül is élvezzük a karácsonyi menü ízeit.
Advent
Zöldebbre szeretnék a karácsonyi menüt? Íme a dietetikus néhány tippje!
Tervezzünk előre, mérjük fel az igényeket és ne főzzünk túl sokat, ezekkel máris zöldíthetünk magunkon.
Bor & Gasztró
Melyiket igyuk és mikor? - Tea kontra kávé
A kávé vagy a tea iránti rajongás szerencsére azért nem szül túl erős ellentéteket, hiszen jól megfér egymás mellett a két csoport.
Advent
Töltött káposzta és süti nélkül a vegánoknál sincs karácsony!
A karácsony a vegánoknak is karácsony, csak ők egy kicsit másként állnak hozzá az ünnepi menü összeállításához.
Advent
Adventi ételek: Az alma mint karácsonyi szimbólum
Kerekded szépség, ami az orvost is távol tartja, mégsem fogyaszthatja mindenki. Mi rejlik az alma mögött?
Bor & Gasztró
Adventi ételek: Együnk halat, de ne ragaszkodjunk a pontyhoz!
Van-e élet, illetve étel a halászlén és a rántott halon túl? Dietetikusunk halkalauza következik.
Bor & Gasztró
Mi kerüljön a Mikulás-csomagba? A dietetikus segít eldönteni
Lássuk, hogyan érdemes megtölteni a csomagot, ha az is szempont, hogy a finom ízek mellett minőségi és az egészségre jótékony összetevők is kerüljenek bele.
Bor & Gasztró
Adventi ételek: mindent a dióról dietetikus szemmel
A dió nem csak a karácsonyi sütemények kedvelt alkotóeleme, de számos egyéb módon gazdagíthatja az étrendünket.