Harc a demencia ellen - A táplálkozásnak fontos szerepe van

Cikkünkben eláruljuk, mit osztott meg a nagyvilággal az orvos, hogy tarthatjuk meg agyunk épségét és kerülhetjük el a demencia rémét.

A demencia és az agyunk egészsége

A demencia elleni küzdelem nem csupán mentális gyakorlatokat jelent, mint például a keresztrejtvények vagy a sudoku. Spector hangsúlyozta, hogy a kutatások szerint az agyban fellépő gyulladás, amely hosszú időn keresztül észrevétlenül jelen lehet, kulcsszerepet játszik a memória romlásában. E gyulladás hátterében gyakran állhat a helytelen táplálkozás, amely tele van ultra-feldolgozott, magas cukor- és zsírtartalmú ételekkel.

Ételek, amelyek segíthetnek

A professzor kiemelte, hogy bizonyos ételek képesek csökkenteni a gyulladást, ezáltal hozzájárulva az agy egészségének megőrzéséhez. Több diót és magot kell fogyasztani, mivel ezek elősegítik a bélmikrobák működését, amelyek csökkenthetik a gyulladást.

Ezeken kívül is sok-sok étellel segíthetünk magunkon: a halak, különösen a zsíros fajták, mint a lazac, makréla, szardínia, szardella és hering gazdagok omega-3 zsírsavakban, amelyek segítik az agy egészségének megőrzését. 

Fogyasszunk zöldségeket!

A professzor célja, hogy hetente 30 különböző zöldséget fogyasszon, hogy javítsa bélmikrobáinak összetételét. Spector elmagyarázta, hogy a változatos, zöldségekben gazdag étrend segít megnyugtatni az agyat, és gazdag ásványi anyagokban és tápanyagokban, amelyekre az agynak szüksége van.

Kevesebb alkohol és cukor

Fontos, hogy csökkentsük a cukor, az alkohol és az ultra-feldolgozott ételek fogyasztását. Na persze nem kell teljesen elhagyni, hiszen élni kell az életet, nem vonhatunk meg magunktól mindent, azonban ne vigyük túlzásba! A professzor szerint alkalomadtán egy-két ital a barátokkal teljesen rendben van. A hangsúly tehát a mértéken van.

Forrás: Unilad