Hazai termelők termékeivel és nagy odafigyeléssel összeállított alapanyagok felhasználásával nyitott újra a zuglói Szaletly Vendéglő konyhája - olvashatjuk az étterem weboldalán. Kedd dél óta fogad újra vendégeket - az eredetileg 2020 júliusában alapított - Szaletly Vendéglő és Kert. Az étterem a korábbi Thököly Vendéglő helyén van, közel a stadionokhoz a Stefánia úton.
A nevét egy lugasról, illetve kerti házikóról kapta, és belsőépítészeti stílus is ehhez áll közel. Hívogató, nem túltoltan modern, de nem is régimódi. Valahol a kettő között jól megtalálta az egyensúlyt.
A konyhája mindig figyelemre méltó volt, amit most Bernát Dániel visz tovább, mint konyhafőnök. Az ő nevét a Rézkakasból, a Bagolyvár Étteremből és az U26 bisztróból ismerhetjük. Otthonosan mozog a kortárs magyar konyha területén, és a Szaletly-ben is ezt a vonalat követik majd.