Idén májusban kerül a boltokba az Anthony Bourdain emlékére íródott könyv, amiben olyan ismert emberek emlékeznek meg a séfről és mesélik el közös történeteiket, mint Barack Obama, José Andrés séf, Bourdain jó barátja és séf partnere Eric Ripert, valamint a filmrendező Ken Burns – olvasható a thedailymeal.com oldalán.
Az Ecco kiadó szerint, a tavaly júniusban elhunyt sztárséf emlékére összeszerkesztett könyv, tökéletes memento azoknak, akik Bourdain filmjein keresztül ismerték meg a világban élő embereket, akik a séf szerint nagyon is hasonlóak. A kötetben megjelennek a forgatások alatt szövődött kapcsolatok és az embereket összekötő ételek fontossága is.
Bár a könyvet eredetileg csak pár példányban nyomtatta volna ki a CNN tévécsatorna – emlékül Bourdain tizenéves lányának –, de végül mindenki beleegyezett, hogy a kötetet a rajongókkal és a barátokkal is megosszák. Az Anthony Bourdain Remembered 2019. május 28-tól lesz kapható, de az Amazon oldalán már előjegyezhető.
Címlapkép forrása: NOTIMEX/Cortesía Cnn / AFP