» Távol

Kárpathoszon csodát fog látni

| | 2 komment
Az erdős hegyoldalak, az eldugott öblök és az olívaligetek szigete ez, de a világ egyik legszebb strandját és a legjobb görög falatokat is itt érdemes keresni. Persze ne lepődjünk meg, ha vacsora után grátiszként süteményt csomagolnak, vagy ha a baklavát fánk formájában tálalják az asztalra. Ez itt Kárpathosz, a vendégszerető helyiek és az újragondolt görög gasztronómia paradicsoma.

Azt mondják, aki egyszer eljut görög földre, azt mindig visszahúzza a szíve - mindegy, hogy a mediterrán klíma, az életfilozófia vagy a gasztronómia miatt. Így térnek vissza az utazók sokadszorra is Korfura, Rodoszra, vagy Krétára, de az utóbbi időben már a kisebb, ritkábban lakott görög szigeteket is egyre többen fedezik fel maguknak. Néhányat azonban még mindig nem szippantott be a tömegturizmus, így a Kréta és Rodosz között csendesen megbúvó Kárpathosz vadregényes szigetét sem.

Akropolisz karnyújtásnyira

A 301 négyzetkilométer területű sziget csak kicsivel nagyobb a mi Csepel-szigetünknél, az alig tízezer helyi lakos pedig a sziget tíz településén él. Bárhol is járunk, mindenhol jellegzetes díszítésű házakkal, színes falakkal és a hagyományőrző falvak irigylésre méltó harmóniájával találkozunk. Kárpathosz földrajzi fekvésének és történelmének köszönhetően számos kultúra keveredett földjén, a rajta felváltva uralkodó rómaiak és velenceiek éppúgy nyomot hagytak a helyiek népviseletében és gasztronómiájában, mint a törökök.

Kárpathoszra kényelmesen

Kárpathosz szigetére eljuthatunk komppal Krétáról, Rodoszról, sőt még az Athénhoz közeli Pireusz kikötőjéből is, ha nagyon ráérünk. A szigetet belföldi repülőjáratok kötik össze Rodosz, Kaszosz, és Kréta szigetével, no meg Athénnel is. Budapestről érdemes repülővel menni, az IBUSZ Utazási Irodák Kft. például közvetlen charterjáratot üzemeltet a szigetre. Az irodában március végéig akár 30 %-os kedvezménnyel foglalhatunk belföldi és külföldi utakat, Kárpathosz szigetére például már 59 900 forinttól (járulékos költségek nélkül) találunk egyhetes pihenést . (X)

A turisták inkább Kárpathosz déli, lankásabb részére járnak szívesebben, és leginkább a szűk utcákkal tarkított Pigadia fővárosa körül szállnak meg. Itt található Kárpathosz legnagyobb kikötője, ahol a színes bazársor mellett, hangulatos kávézók, bárok és tavernák sorakoznak. A település amfiteátrumszerű, vagy legalábbis félköríves kialakításának köszönhetően még az ókori görögök egyik legendás fellegváráért sem kell sokat utazni. A sziget egyik legmagasabb pontján ugyanis egy ókori akropolisz romja magasodik, amely az egyik legnépszerűbb, fotografálásra alkalmas hely a narancssárga naplementében.

Minden zöldséget a szemünk előtt pucolnak

A sziget nevének utótagját alkotó pathos kifejezése görögül szenvedélyt jelent (pátosz!), így aztán a szigetről szóló prospektusok mind arról írnak, hogy Kárpathosznak nemcsak az öbleibe, de a gasztronómiájába is könnyű szenvedélyesen beleszeretni. Ha a sziget egyik apró falucskájában kisebb, kockás abroszos tavernába botlunk, érdemes fülelni az onnan kiszűrődő hangokra. Ha ugyanis egy taverna konyhája nagyon jó, az biztos, hogy helybéliekkel lesz tele.

Kihagyhatatlan a helyi kézzel sodort tésztakülönlegesség a makarounes, amit főzést követően pirított hagymával, vajjal és sajttal fogyasztanak, ahogyan a helyi specialitásnak számító fűszeres, paradicsomos rizzsel töltött cukkinivirág is. Az Ongo.hu egyik felhasználójának élménybeszámolója szerint a cserépedényben felszolgált muszaka egyenesen isteni,  Thassosz szigetéhez hasonlóan itt is érdemes megkóstolni. A szigetlakók közvetlenek, barátságosak és egyáltalán nem ritka, ha barátságuk jeleként egy falatozóban a desszertet nem számítják hozzá a számlához.

„Megvacsorázunk, fizetünk, majd meglepetésünkre négyféle süteményt kapunk ajándékba. A tésztája kicsit emlékeztet a szalagos fánk tésztájára. Később kiderül, ez a karpathosi baklava. Másik nagyon jó tapasztalatom itt a szigeten, hogy szinte sehol nem ettünk fagyasztott krumplit - ahogy sok más helyen, ahol eddig jártunk -, és minden alapanyagot szinte az orrunk előtt pucolnak, készítenek elő friss hozzávalókból.” - írja Kristi, aki a kéthetes kárpathoszi nyaralásának minden napjáról vezetett úti naplót.

Kárpathosz nagykanállal

A szigeten bármelyik jellegzetes görög ételt kóstoljuk meg, a klasszikus ízeket helyi specialitásként újragondolva tálalják elénk. A kenyér legfőképpen búza és árpalisztből készül, amelyet gyakran helyi fűszerezésű sajttal, az armotirivel, vagy helyi, kisebb szemű olívabogyóval fogyasztanak. A frissen fogott, grillezett halak mellett pedig érdemes kipróbálni a vyzanti névre hallgató, faszénen sütött és rizzsel töltött bárányt, vagy a lachanopitát, azaz a káposztás lepényt, de hasonlóan izgalmas ízeket kínál a myzithropita, amely a fetasajtos pitének egy helyi változata.

Itt van Európa legszebb strandja

Kárpathosz persze leginkább tengerpartjairól híres, ahol sziklás köves strandok és finom-homokos partszakaszok váltják egymást. Amíg a szeles Lefkosz, Finiki és Afiartisz partjai a szörfösök és a wakeboardosok mekkájának számít, addig a bő tíz éve Európa legszebb strandjának választott Apella strandot kalandos megközelíthetősége miatt inkább a szerelmesek és a magányos napozásra vágyók fogják kedvelni. Nem úgy a főváros közelében található Vrontisz hosszú, homokos tengerpartját, amely napernyőkben gazdag, széles, könnyen megközelíthető partszakasznak számít, és amelynek közelében nagyon sok szállodát találunk.

A napozók apró paradicsomának hívják a beszédes nevű Mikri Amopi strandját, míg kényelmes tágassága és a parton található három étterme miatt sokan inkább Megali Amopi partszakaszát keresik fel. Ennek túloldalán van még egy fürdőhely, a nudisták titkos strandja, Görögországban ugyanis a naturista strandolást törvény tiltja.

Egy másik ongós utazó így ír a sziget északi feléről, ahol olívaligetek tagolják a viszonylag kopár tájat: „Következő nap irány az északi rész, ahol csodás tengerpartok vannak, szép sorban: Achata, Kyra Panagia, vagy az Agios Nikolaos. A tengertől 300-600 méterre található panorámautat leszakadó sziklák és szirtek jellemzik. Itt csodát fogsz látni. Olyan, mintha a földi paradicsomban járnál: hófehér homok, apró kavicsok, elképesztő színekben pompázó tenger. Az ég pedig olyan kék, amilyennek lennie kell. A tavernákban a hideg kávé és a sült hal illata keveredik a tenger illatával. Ideális nyaralóhely annak, aki szereti a csendet” - írja Kirinshiku, aki a legszebb görög szigetnek tartja Kárpathoszt.

Csúcsra kell törni

Kárpathosz, ha nem is turista-szűz, de turisztikailag mégiscsak kiaknázatlan szigetnek számít, kevés utazási iroda veszi fel kínálatába. A sziget feltűnő tisztasága mellett, egyedül az egyre bővülő, szilárd burkolatú úthálózat jelzi, hogy a helyiek a szigetnek tényleg minden részét barangolásra kínálják fel az odaérkezőknek. Így aztán Kárpathoszon érdemes a közlekedéshez robogót (15 eurótól), quadot vagy kocsit (napi 30 eurótól) bérelni.

Mindegy hány napot töltünk a szigeten, nem érdemes kihagyni az útitervből Kali Limnit - az elképesztő panorámát nyújtó hegycsúcsot -, Menetesz középkori faluját, amely szűk, sikátoros utcáiról és 800 éves freskókat őrző kápolnájáról híres, és a sziget legnépszerűbb települését, Olümposzt. Olümposz görög népmesébe illő, hagyományőrző kis falu, amelyet régen a kalózok elleni védekezés miatt építettek magasan a hegyoldalba, így aztán a felfelé vezető út meglehetősen kanyargós. Amint felértünk, le kell parkolnunk, mert a faluban egyáltalán nem lehet autóval közlekedni. Az utcákon járva olyan érzése támad az embernek, mintha az idő úgy néhány évtizeddel ezelőtt megállt volna: a helyiek még mai is népviseletben járnak, kézzel készített portékáikat kínálják, a férfiak kedélyes nyugodtsággal, közösen zenélgetnek, énekelnek, beszélgetnek.

A jellegzetes görög hangulatot árasztó települések mellett a sziget többi részén még számos érintetlen terület vár felfedezésre. Egy azonban biztos, Kárpathoszon az fogja magát jól érezni, aki a sok csillagos luxusnyaralás helyett a láblógatós nyugalmat, a gyönyörű öblökhöz levezető szerpentines utak kalandját, és a csendes, aranyló homokos vagy éppen köves, sziklás partokat keresi.

Parti és csendes hotelek

Családosoknak az olyan, homokos partszakaszok közelében álló hoteleket ajánlja Kőszegi Miklós, az IBUSZ Utazási Irodák Kft. görögországi referense, mint a Hotel Votsalakia Beach*** vagy az ötcsillagos Hotel Alimounda Mare. Az aktív kikapcsolódást keresők az Aparthotel Reginát, a nyugodt pihenésre vágyóknak a Hotel Nereides, a Hotel Minos Beach vagy a Petra apartmanházat érdemes keresniük. Ezek csendes környezetben, a településektől és a tengerparttól kicsit távolabb (400-650 méterre) helyezkednek el. A szállásokról és árakról bővebben itt talál információt. (X)

Újabb cikkünk ebben a témában:

Közvetlen járat Kárpathoszra - 2014.06.20.
A görög sziget évek óta nem volt elérhető a magyar utasok számára. Idén az IBUSZ Utazási Irodák Kft. a partner irodákkal közösen közlekedtet charter járatot a szigetre a nyári szezonban.
Ha tetszett a cikk, kattintson a Tetszik gombra, legfrissebb ajánlatainkért pedig iratkozzon fel hírlevelünkre! Travelo
h i r d e t é s
h i r d e t é s

Travelo - Leggyakoribb keresések

Szóljon hozzá!

Kapcsolódó ajánlat

Most ajánljuk

Ajándékozzon pihenést! Lepje meg szeretteit a Miskolctapolca Barlangfürdő**** különleges élményével!

Delawer élménybeszámolót írt
Egy élhető város
3 napja
Delawer új galériát hozott létre
Amszterdami séta
3 napja
Lilla79 élménybeszámolót írt
Az ezeregyéjszaka meséi Marokkóban
6 napja
zitary új galériát hozott létre
Agung vulkán
11 napja

Blogok

Világörökség Szingapúr botanikus kertjei

Nyolcvankét lenyűgöző hektár tanösvényekkel. De hogy jön ide a kaucsuk?

Utazásom blogja Kőröl-kőre lépkedve télen a Velencei-hegységben

A pákozdi ingókövek ködben is jól mutatnak.

Travelhunter Kék lagúna Izlandon

Ha gyengénk a szilícium-dioxidos iszapmaszk-pakolás, itt a helyünk.

TravelBug Autós túra az USA délnyugati államaiban

Ez már a nyolcadik rész, ezúttal El Pasóval. Visszatekintés képekkel és leg-ek listájával.