» Hírek

Roma étterem nyílt Szlovéniában

| | Nem érkezett még hozzászólás
A Mariborban megnyílt Romani Kafenava roma vendéglő étlapján nem szerepel sertéshús, de a hagyományos cigány ételek mellett élő zenét és tenyérjóslást is kínál.
Fotó: Matej Kristovic/ Romani Kafenava

Megnyitotta kapuit a hét végén Szlovénia első roma étterme Mariborban, az ország második legnagyobb városában, ahol mintegy kétezer cigány él. A hagyományos cigány ételeket kínáló Romani Kafenava hétvégenként élő zenével és tenyérjóslással várja a vendégeket. A projekt ötletgazdája, Stefan Simoncic szerint az étterem segít jobban megismertetni a roma kultúrát a betérő vendégekkel, egyszerre kínálva számukra kulturális és kulináris élményt – írja az MTI.

Az ötletgazda hangsúlyozta, az étterem azzal a szándékkal született, hogy közelebb hozza egymáshoz a többségi és a roma társadalmat. A vendéglő tizenöt embernek biztosít munkát, akiknek többsége a helyi roma közösséghez tartozik. Simoncic ugyanakkor türelemre intette a vendégeket, mondván, hogy a személyzet tagjai nem profik - jó részük az iskoláit sem fejezte be -, így időbe telik, amíg némi tapasztalatra tesznek szert.

A vendéglő megnyitása egészen tavaly őszig kétséges volt, mivel a város egyik szervezete ellenezte a projektet a romák problémás helyzete miatt. Simoncic szerint azonban mostanra sikerült tisztázni az összes félreértést. Szlovéniában jelenleg nagyjából tízezer roma él.

Az étlapon nem szerepel sertéshús, mert a szlovéniai romák többsége a muzulmán vallású Koszovóból vándorolt be az 1980-as években.

A szociális kezdeményezés 300 ezer eurós támogatást kap az Európai Szociális Alaptól és a szlovén munkaügyi, családügyi, szociális és esélyegyenlőségi minisztériumtól egészen 2015-ig. Az étteremnek ezt követően a saját erejéből kell megélnie a piacon.

Ha tetszett a cikk, kattintson a Tetszik gombra, legfrissebb ajánlatainkért pedig iratkozzon fel hírlevelünkre! Travelo
h i r d e t é s
h i r d e t é s

Szóljon hozzá!

Kapcsolódó ajánlat

Most ajánljuk

Akciós wellness Foglalj szállást Mórahalmon, és vásárold meg fürdőjegyed mindössze 500 Ft-ért!

cobranco élménybeszámolót írt
Lagunák között (Görögország)
2 napja
cobranco új galériát hozott létre
Lagunák között (Görögország)
2 napja
rallymax új galériát hozott létre
Csenge és Attila két keréken 16. nap margójára
6 napja

Blogok

Világörökség Szingapúr botanikus kertjei

Nyolcvankét lenyűgöző hektár tanösvényekkel. De hogy jön ide a kaucsuk?

Utazásom blogja Kőröl-kőre lépkedve télen a Velencei-hegységben

A pákozdi ingókövek ködben is jól mutatnak.

Travelhunter Kék lagúna Izlandon

Ha gyengénk a szilícium-dioxidos iszapmaszk-pakolás, itt a helyünk.

TravelBug Autós túra az USA délnyugati államaiban

Ez már a nyolcadik rész, ezúttal El Pasóval. Visszatekintés képekkel és leg-ek listájával.